Kundeanmodning
I 2020 var kunden fra Guizhou en velkendt-lokal frugt- og grøntsagsforarbejdningsvirksomhed. Da nogle områder i Guizhou er rige på rosa roxburghii (en frugt med høj næringsværdi), og den eksisterende forarbejdningsteknologi hovedsageligt er til medicinske formål, havde kunden til hensigt at tilføje to produktionslinjer: en til3.000 tons rosa roxburghii juice om åretog den anden for300 tons rosa roxburghii konserves om året. Dette initiativ havde til formål at udnytte de lokale ressourcer fuldt ud og forbedre de økonomiske fordele.
Kundens smertepunkter
- Overfladen af rosa roxburghii er dækket med tætte små kødfulde rygsøjler, hvilket gør rengøring og håndtering ubelejligt.
- Virksomheden stod over for stramme budgetmæssige begrænsninger, da de investerede i to produktionslinjer (til tørret rosa roxburghii og rosa roxburghii juice) samtidigt.
- Medarbejderne var stadig i udforskningsfasen med hensyn til produktionsprocesserne af tørret rosa roxburghii og rosa roxburghii juice, hvilket krævede systematisk træning.
Chase løsning
Efter at have afklaret kundens behov og bekymringer gennemførte Chase-teamet-dybdegående diskussioner, analyser og gentagne tests og til sidst leverede en detaljeret byggeplan til kunden:
- Ud fra kundens budget designede ingeniører en 2-i-1rosa roxburghii produktionslinjevelegnet til forskellige produktionsprocesser. Den kan producere 5T/H (5 tons pr. time) original rosa roxburghii-juice og 120 kg/h (120 kg pr. time) rosa roxburghii-konserves.
- Som svar på formegenskaberne hos rosa roxburghii,maskiner til rensning af tromler og urenheder, boble flydende skiver, ogspray skiverblev brugt i rengøringsfasen. Disse enheder kan effektivt fjerne overfladepletter uden at beskadige frugtkødets tekstur.
- Chase-ingeniører skræddersyede en detaljeret, systematisk og omfattende produktionslinjestyringsmanual til kunden. Denne manual hjælper virksomheden selvstændigt med at styre efterfølgende udstyrsdrift og sikkerhedsstyring, efter at udstyret er sat i produktion.
Projektopfølgning-
Efter at udstyret blev taget i brug, var lokale rosa roxburghii ikke længere begrænset til medicinsk behandling, og udnyttelsesgraden af frisk frugtressourcer blev væsentligt forbedret. 2-produktionslinjen rosa roxburghii hjalp virkelig virksomheden med at nå sit mål om at "bruge lokale ressourcer til at forbedre de økonomiske fordele". Kunden oplyste, at den ville etablere et langsigtet og stabilt samarbejdsforhold med Shanghai Chase.
